O restaurante do Sr. Filet é um mundo à parte para os amantes de carne!
Imagine um lugar onde os cortes perfeitos vêm diretamente do nosso próprio açougue para a parrilha, preservando toda a suculência e sabor.
Um ambiente acolhedor e repleto de sabores irresistíveis. Venha viver essa experiência gastronômica única!
Experimente cortes especiais, espetinhos artesanais e lanches deliciosos. Os cortes frescos vão direto do açougue para a parrilha.
Carte de Cortes
Generosos steaks de cortes especiais assados na parrilla.
Burgers e Sanduiches
Diversas opções de Burgers artesanais Sr. Filet assados da grelha.
Burgers e Sanduiches
Nossos clássicos espetinhos especiais e tradicionais.
Porções e Petiscos
Deliciosas porções e petiscos para acompanhamentos.
Cervejas Geladas
Cervejas tradicionais e artesanais extremamente geladas.
Bebidas
Suces, refrigerantes e bebidas para turma toda.
ENTRADAS
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Couvert R$ 19,90
Baguete na churrasqueira, vinagrete, escabelhe de beringela, chimichurri, patê de alho e farofinha
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Salada Caesar R$ 27,90
Alface, molho da casa, croûtons, cubos de frango grelhados e parmesão ralado.
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Saladinha R$ 19,90
Alface, cenoura ralada, tomatinho cereja e rúcula
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Tartar de Filé Mignon R$ 34,90
Filé Mignon batido na ponta da faca, cebola roxa, temperos da casa com um toque de rum, acompanhado de torradas de fermentação natural.
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Kibr Cru 250g R$ 19,90
Delicioso kibe artesanal da casa com hortelã fresca.
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Bolinho de Costela com Catupiry R$ 23,90
4 bolinhos de costela cremosos com recheio de Catupiry.
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Kit Molhos R$ 8,90
Patê de alho, farofa e vinagrete.
PARA COMPARTILHAR
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Combo Picanha com Creme de Queijo 700g R$ 199,90700g (in natura) de mantas de picanha, com 500g de creme de queijo, acompanha uma porção de Fritas e arroz Serve bem de 02 a 03 pessoas.
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Combo Parmegiana 350g R$ 169,90350 de filé mignon, acompanha 500g de arroz, 400g batata Serve bem de 02 a 03 pessoas.
ESPETINHOS TRADICIONAIS
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Espetinho de Carne 120g R$ 10 -
Espetinho de Frango 120g R$ 10 -
Linguiça 120g R$ 10 -
Copa Lombo 120g R$ 10 -
Queijo R$ 10Coalho, Mussarela ou Provolone
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kafta 120g R$ 10 -
kafta com Queijo 120g R$ 12 -
kafta de Frango, Provolone e Manjericão 120g R$ 15 - Espetinho de Frango 120g R$ 10
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Coração de frango 120g R$ 12 -
Pão de Alho R$ 9
ESPETINHOS ESPECIAIS
COMBOS
CARTA DE CORTES
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Baby Beef Angus 350g R$ 79,90
Cortes super saboroso do Alcatra Angus certificado, suculento, macio e com pequena cobertura de gordura.
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Chorizo Angus 350g R$ 99,90Parte traseira do Contra Filé Angus, suculento e com farta camada de gordura. Ideal para servir ao ponto ou ponto menos.
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Ancho Angus 350g. R$ 109,90Tipicamente argentino, o bife ancho é um corte nobre retirado da parte dianteira do contrafilé.
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Picanha Nelore Grill 350g R$ 99,90A tradicional Picanha de animais Nelore Grill com boa cobertura de gordura.
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Chuck Beef Angus 400g R$ 79,90O mais pedido da casa, com alto índice de marmoreio e sabor único.
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Fralda Red Angus 350g R$ 99,90
Corte magro e baixo, só a parte mais nobre da Fraldinha de animais de raças britânicas.
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Flat Iron Angus 400g R$ 99,90
Corte magro, baixo e com sabor marcante dos cortes de dianteiro. O queridinho dos chefs.
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Carré de Cordeiro 500g R$ 109,90
Carré curto de cordeiros uruguaios, um dos cortes mais nobres, formato característico, suculento e de sabor delicado.
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Coxa na Champanhe 700g R$ 59,90
Filés de Coxa desossadas delicadamente temperados com champanhe e temperos frescos.
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Fraldinha na Mostarda 500g R$ 79,90
Bife do Vazio, magro e baixo, temperado na mostarda e especiarias
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Prato Kids 150g R$ 35,00
Filé, arroz e batata frita)
LANCHES
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Burguer Sr. Filet R$ 35Tradicional, frango, costela ou linguiça. Hamburguer artesanal, pão brioche ou fermentação natural, cheddar e salada (alface e tomate).
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Bauru Filé Mignon R$ 45150g de Filé mignon na parrilla, tomates e cebolas assados cobertos generosamente com muçarela. Um clássico servido na Baguete de Fermentação natural.
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Bauru de Frango R$ 35
180g de Filé de frango na parrilla, tomates assados, cebola cobertos generosamente com muçarela. Um clássico servido na Baguete de Fermentação natural.
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X-Betão R$ 40
Lanche de cupim, ponta de peito e mussarela. Mix de Cupim, Peito e Costela assados e desfiados, vinagrete em cubos, muçarela e maionese grill servidos na Baguete de Fermentação natural. Um espetáculo de sabor!)
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Pão com Linguiça R$ 35
Clássico brasileiro, linguiça artesanal fininha, vinagrete e muçarela na baguete de fermentação natural.
TODOS OS LANCHES ACOMPANHAM BATATA FRITA
PORÇÕES
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Feijão Tropeiro 250g R$ 17,90
Feijão à mineira com ingredientes selecionados.
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Panceta à Pururuca R$ 49,90
Com geleia de pimenta artesanal da casa.
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Torresminho R$ 23,90Pele de porco cortado em pedaços com alta crocancia.
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Mandioca Cozida 400g R$ 16,90Cozida na manteiga de garrafa
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Mandioca Frita 400g R$ 24,90 -
Batata Frita 400g R$ 24,90 -
Creme de Queijo R$ 29,90
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Arroz 500g R$ 14,90
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Arroz com Bacon e Salsa R$ 19,90
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Purê de Mandioca R$ 19,90
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